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Beschreibung
Vollkornmehl, 500 g, Solaris
Enthält
Enthält Vitamine: A, B, E, K, D, PP, B-Komplex: B1, B3, B5. Es enthält eine beträchtliche Dosis an Mineralien: Selen, Mangan, Kalzium, Magnesium, Natrium, Chlor, Schwefel, Silizium, Kobalt, Kupfer.
Historisch
Auf einer traditionellen Steinmühle gemahlenes Mehl. Das langsame Mahlen verändert die Qualität der Körner nicht, das Mehl hat eine höhere Qualität als das Mehl, das durch Mahlen in einer Industriemühle bei hohen Geschwindigkeiten gewonnen wird, wenn das Getreide auf Temperaturen von 80 Grad erhitzt wird. Der Anbau dieses Getreides wurde im 8. Jahrtausend v. Chr. entdeckt
Wie es funktioniert
Vollkornmehl hat einen um 19 % niedrigeren glykämischen Index als Weißmehl. Es ist eine wichtige Quelle für Ballaststoffe.
Warum wir es empfehlen
Weizen enthält hauptsächlich unlösliche Ballaststoffe, die für das reibungslose Funktionieren der Darmpassage unerlässlich sind. Generell ist bekannt, dass eine ballaststoffreiche Ernährung Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen kann. Weizenmehl trägt wesentlich zur täglichen Aufnahme von Antioxidantien bei, Verbindungen, die unsere Zellen vor der negativen Wirkung freier Radikale schützen.
Wie man konsumiert
Es wird beim Backen und in verschiedenen Gerichten verwendet, um deren Konsistenz und Geschmack zu verändern.
Präsentation :
500 g
Eigenschaften
| Produkt-Code | 46039 |
| Kategorie | Mehl, Mehl, Kleie und Mischungen |
| Marke | Solaris |
| Volumen | 500 g |
| Lieferung von | Rumänien |
Produktbewertungen
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