Beschrijving van de
De Azteken waardeerden ze meer dan goud omdat ze ze als betaalmiddel gebruikten, terwijl goud alleen voor esthetische doeleinden werd gebruikt. Een slaaf kan bijvoorbeeld worden gekocht voor 100 cacaobonen, een konijn voor 10.
Onze cacao wordt geproduceerd in RAW-kwaliteit. De cacaobonen worden niet geroosterd, maar worden na fermentatie, drogen en reinigen puur gemalen en met behulp van een pers deels bevrijd van de cacaoboter.
Dankzij deze behoedzame verwerking blijft de maximale hoeveelheid heilzame stoffen in het cacaopoeder achter. 100 g cacao bevat bijvoorbeeld 125% van de referentiewaarde van de kaliuminname, ruim 100% fosfor, ijzer en magnesium en bijna 65% zink.
Ons fijne cacaopoeder heeft een volle, licht gekruide smaak met minder bitterheid. Het wordt net als gewone cacao van geroosterde bonen gebruikt om te koken, desserts te bakken of zelfgemaakte chocolade, warme dranken of ijs te maken. Voor het gebruik van cacaopoeder kunt u zich laten inspireren door onze lekkere en eenvoudige recepten.
Gemiddelde voedingsinformatie per 100 g:
- Energiewaarde 1590 kJ / 379 kcal
- Eiwit 26,2 g
- Vet 11,1 g - waarvan verzadigde vetzuren 2,6 g
- Natrium
Zie ook andere producten van het merk Allnature, deze vallen in de categorieën Food, Food, drinks en Superfoods. Als u niet zeker weet of u voor dit product heeft gekozen, laat u dan inspireren in de categorie Cacao.
Eigenschappen
Productcode | 389727 |
Merk | All Nature |
Levering vanaf | Slowakije |
Productbeoordelingen
Er zijn geen beoordelingen voor dit product.