Biologische Cashewnoten met Tamari en Kurkuma, 250 g, Managis

Cashewnoten (Anacardium occidentale) zijn een soort noot afkomstig uit de tropische regio van Zuid-Amerika, maar worden over de hele wereld op grote schaal geconsumeerd vanwege hun unieke smaak en voedingswaarde. Hier is wat informatie over cashewnoten:
Smaak en gebruik: Cashewnoten staan ​​bekend om hun kenmerkende smaak, die zowel zoet als licht zout is. Ze kunnen als tussendoortje worden gegeten of worden toegevoegd aan allerlei gerechten, zoals salades, rijst, Aziatische gerechten en desserts.
Rijk aan voedingsstoffen: Cashewnoten zijn een uitstekende bron van verschillende essentiële voedingsstoffen, waaronder eiwitten, gezonde vetten, vitamines en mineralen. Ze bevatten met name aanzienlijke hoeveelheden koper, magnesium, fosfor, zink en vitamine K.
Gezonde vetten: Hoewel ze vet bevatten, bevatten cashewnoten meestal weinig verzadigd vet. Ze zijn een goede bron van enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten, die als gezonde vetten worden beschouwd.
Plantaardig eiwit: Cashewnoten leveren eiwitten van goede kwaliteit, waardoor ze een waardevolle optie zijn voor mensen die een vegetarisch of veganistisch dieet volgen.
Essentiële mineralen: Cashewnoten vallen op vanwege hun kopergehalte, wat belangrijk is bij het ondersteunen van de gezondheid van het zenuwstelsel en het immuunsysteem.
Antioxidanten: Cashewnoten bevatten antioxidanten, zoals vitamine E en fenolverbindingen, die de cellen kunnen helpen beschermen tegen oxidatieve stress en het risico op chronische ziekten kunnen verminderen.
Hartgezondheid: Vanwege hun lage gehalte aan verzadigd vet en hoge gehalte aan gezonde vetten kunnen cashewnoten helpen de gezondheid van het hart te behouden en het risico op hart- en vaatziekten te verminderen.
Botgezondheid: Het magnesium-, fosfor- en kopergehalte van cashewnoten kan helpen de gezondheid van de botten en het zenuwstelsel te behouden.