Tamari biologico 250 ml
Descrizione
TAMARI BIOLOGICO
Salsa di soia
DescrizioneProdotto con soia e sale, denso e ricco, dal sapore pieno. Realizzato secondo i migliori metodi tradizionali (fermentato per 18 mesi in botti di legno). Il processo di fermentazione lo arricchisce di enzimi che stimolano la digestione e le sue proteine contribuiscono a una dieta prevalentemente vegetariana. Il tamari viene pastorizzato per un'ora a 82°C per prevenirne la degradazione e arrestare la fermentazione; l'elevato contenuto di acqua, altrimenti, ne impedirebbe la conservazione. Si abbina bene a qualsiasi tipo di piatto salato. Sostituisce sale, dadi da brodo e vari aromi. Adatto anche a piatti freddi, insalate e salse. Può essere utilizzato direttamente nel piatto con riso, pasta e sushi. Adatto ai vegani.
ingredienti
Soia* (46%), acqua, sale marino, mirin* (riso dolce*, acqua, riso*), farina d'orzo*, koji (Aspergillus oryzae).
*Ingrediente biologico.
Valori nutrizionali
| Energia | 367 kJ 87 kcal |
| GRASSI di cui saturo | 0 grammi 0 grammi |
| Carboidrati di cui zuccheri | 4,8 g 0 grammi |
| fibra | 4 grammi |
| PROTEINA | 15 grammi |
Conservazione
Durata di conservazione nella confezione integra: 24 mesi.
Formato
Flacone da 250 ml.
Codice 1TAMA
Caratteristiche
| Codice prodotto | 624789 |
| Categoria | Prodotti organici, Dieta e nutrizione, Prodotti da tutta Europa, Prodotti dall'Italia |
| Linea | Organic |
| Volume | 250 ml |
| Consegna da | Italia |
Tamari biologico 250 ml
Tamari biologico 250 ml
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