Amorfe diatomeeënaarde Diatomit Food ^® is een voedingsmiddel met één ingrediënt, geschikt voor gebruik als voedingsadditief.

Perma Guard™ Diatomit ^Food® – amorfe diatomeeënaarde

• Voedsel diatomeeën.
• Product van natuurlijke oorsprong.
• Een uitstekende bron van silicium.
• Grote, voordelige verpakking.

Diatomeeënaarde, vaak diatomeeënaarde genoemd, is een natuurlijk voorkomend mineraal gesteente. Diatomeeënaarde bestaat uit gefossiliseerde schelpen van eencellige algen – diatomeeën ( Melosira preicelanica ). Het aldus gevormde zachte sedimentaire gesteente bevat voornamelijk amorfe silica (SiO ₂ ) met een mengsel van kristallijne silica.

Hoe wordt diatomeeënaarde geproduceerd?

Diatomit Perma Guard™ is het meest herkenbare merk van amorfe diatomeeënaarde. Het is sinds 2012 op de Poolse markt verkrijgbaar. Diatomit Food ^® maakt gebruik van amorfe diatomeeënaarde verkregen uit diatomeeën die in een zeer schoon, zoetwatermilieu leven en waarvan de bronnen zich in de VS bevinden. Na het vangen ondergaan de diatomeeën een zeer delicaat reinigingsproces, waarbij ze worden afgespoeld met heet water en worden gedroogd met hete lucht. Hierdoor kun je individuele fracties diatomeeën extraheren zonder hun waardevolle schelpen te beschadigen. Dit proces duurt 3 tot 5 weken.

Leer meer over het gebruik van diatomeeënaarde E 551 Diatomit ^Food®

In de VS wordt diatomeeënaarde gebruikt als toevoeging aan bijna 1.000 voedingsmiddelen als drager van opneembaar silicium. Er wordt onder meer toegevoegd: voor mayonaise of mosterd.

Diatomit ^Food® werkt ook in uw keuken! U kunt Perma Guard™ Europe diatomeeën met succes gebruiken als voedingsadditief. Het wordt meestal gebruikt bij het bereiden van pannenkoeken, pannenkoeken of wafels. Het is ook een perfecte oplossing voor het drogen van producten zoals meel, suiker of grutten. Diatomeeënaarde absorbeert vocht tot 130% van zijn eigen volume.

In een grote verpakking vindt u maar liefst 1000 g Diatomit ^Food® diatomeeënaarde, geschikt om te gebruiken als voedingsadditief.