Eigenschappen:
- Keltisch zout wordt ook wel grijs zout genoemd, vanwege de kleur die het onderscheidt van andere soorten zout zoals Himalayazout of gewoon zeezout;
- het is een zeezout dat afkomstig is van het eiland Ile de Re, Frankrijk;
- het wordt gewonnen volgens de Keltische methode, dat wil zeggen dat het wordt gebruikt voor het extraheren en drogen van uitsluitend houten gereedschap, zonder metaal;
- het zout wordt op natuurlijke wijze in de zon gedroogd;
- omdat het een ongeraffineerd zout is, vinden we daarin alle 84 sporenelementen die aanwezig zijn in het zeewater en in ons lichaam.

Ingrediënten:
Frans zeezout (Keltisch zout).

Voedingsdeclaratie:
Voedingswaarden per 100 g:
Energie: 1496 kj / 361 kcal.
Vetten: 4,48 g waarvan verzadigd 0,24 g.
Koolhydraten: 61,51 g waarvan suikers 7,17 g.
Vezels: 14,92 gram.
Eiwit: 15,96 g.
Zouten: 0 g.
Vitaminen en mineralen per 100 g:
Vitamine B1 - 1,44 mg (130% NRV).
Vitamine B2 - 2,32 mg (165% NRV).
Vitamine B3 - 6,59 mg (41,16% NRV).
Vitamine B6 - 1,26 mg (90,16% NRV).
Vitamine B9 - 149 microgram (74% NRV).
Vitamine C - 24 mg (33,70% NRV).
Vitamine E - 6,80 mg (56% NRV).
Calcium - 373,79 mg (46% NRV).
Fosfor - 201 mg (28% NRV).
Magnesium - 229 mg (61% NRV).
IJzer - 7,46 mg (53% NRV).
Zink - 34 mg (347% NRV).
Koper - 1,61 mg (161% NRV).
Mangaan - 2,20 mg (109% NRV).
Selenium - 122 microgram (222% NRV).
Fyto-oestrogeen 88,07 mg.
NRV = Nutritional Reference Value, de formule die de Syntaxis van de Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (ADH) in de Europese wetgeving heeft vervangen.

Voorzorgsmaatregelen:
Bewaar op een droge en koele plaats, uit de buurt van zonlicht. Bewaar op een droge en koele plaats, uit de buurt van zonlicht.

Presentatie:
500 gr