Moya Matcha Matcha Starter Kit, Matcha Traditioneller japanischer Matcha-Tee aus biologischem Anbau, 30 g + Teekanne aus Glas, 1 Stück + Chasen, Matcha-Besen, 1 Stück

Das Moya Matcha Starter-Set beinhaltet:

1. Moya Matcha Bio-traditioneller japanischer Tee, 30 g.
2. Moya, doppelwandige Glasschüssel, 350 ml, 1 Stück.
3. Moya Chasen, Tel Matcha, hell, 1 Stück.

1. Moya Matcha Traditioneller, japanischer Bio-Tee, 30 g:

Moya Matcha Traditional ist ein japanischer Bio-Tee mit einer intensiven grünen Farbe und einem ausgewogenen bittersüßen Geschmack . Perfekt zum Trinken in traditioneller Form sowie zur Zubereitung von Matcha-Lattes, Smoothies und Cocktails.

Traditioneller Matcha – erfahren Sie, warum er einzigartig ist

• Wird ausschließlich aus der ersten und zweiten Ernte frischer Blätter des Strauchs gewonnen.
• Angebaut in der Region Uji in der Präfektur Kyoto, die für ihren fruchtbaren Boden und ihr klares Wasser bekannt ist.
• Durch das Backen unter speziellen Beschichtungen hat es eine intensiv grüne Farbe.
• Am häufigsten von Leuten gewählt, die gerade erst ihr Abenteuer mit diesem Tee beginnen.

Die Sträucher, aus denen Moya Matcha stammt, werden sorgfältig auf kleinen, familieneigenen Teefeldern ohne Pestizide angebaut. Der gesamte Prozess der Matcha-Herstellung in Uji ist äußerst zeitaufwändig und jede Charge Blätter wird sorgfältig geprüft. Unmittelbar nach der Ernte werden die Blätter leicht gedämpft, getrocknet und zu einem feinen Pulver gemahlen.

Moya Matcha Traditional ist ein Bio-Tee mit außergewöhnlichem Geschmack und hoher Qualität, dessen Herstellungsprozess auf traditionellen Methoden basiert. Wenn Sie sich für Moya Matcha entscheiden, erreichen Sie die authentische Essenz der japanischen Teekultur.

Mit Matcha

Matcha-Pulver zur Zubereitung eines Getränks, das zur Abwechslung in der täglichen Ernährung von Erwachsenen geeignet ist.

• Teezeremonie,
• mit kaltem oder warmem Wasser,
• Matcha-Latte,
• Cocktails und Matcha-Getränke,
• Gebäck, Eis und Süßigkeiten mit Matcha.

Wie bereitet man traditionellen Moya Matcha zu?

Die traditionelle Methode

Notwendiges Zubehör: Schüssel, Chasen (Bambusstahl) und Chashaku-Löffel.

• Gießen Sie 2 Teelöffel (1,5 g) Matcha in die Schüssel.
• 100 ml heißes Wasser (80 °C) einfüllen.
• Mit dem Schneebesen kräftig verrühren und M-ähnliche Bewegungen ausführen, bis sich ein dicker Schaum bildet.
• Fügen Sie nach Bedarf mehr Wasser hinzu.

Die Methode mit einem Milchaufschäumer

Erforderlich: Tasse oder Glas, Milchschaum.

• Gießen Sie 1 normalen Teelöffel Matcha (1,5 g) in eine Tasse.
• 100 ml heißes Wasser (80 °C) hinzufügen und gut vermischen.
• Fügen Sie nach Wunsch Wasser hinzu.
• Anstelle von Wasser können Sie auch Saft oder Milch hinzufügen.

Rührmethode

Erforderlich: Shaker oder mit Deckel.

• Geben Sie eine Portion Matcha in einen Shaker.
• Wasser (heiß oder kalt) einfüllen, fest verschließen und einige Sekunden kräftig schütteln.

Matcha-Latte

Erforderlich: Matcha, heiße Milch (Pflanze oder Kuh).

• 1 Teelöffel Matcha in eine Tasse geben und mit etwas heißem Wasser vermischen.
• Heiße aufgeschäumte Milch hinzufügen.
• Nach Belieben süßen, zum Beispiel mit Honig, Ahornsirup oder Vanille.

Wählen Sie die Methode, die Ihren Bedürfnissen am besten entspricht, und genießen Sie den aromatischen Geschmack von Matcha.

Zutaten

100 % Bio-Grüntee aus der ersten und zweiten Ernte.

2 g Matcha enthalten :

• Catechine 242 mg; L-Theanin 39 mg; Protein 578 mg; 0,662 mg; 6,5 mg; 0,34 mg; Koffein 68 mg, Kalium 42,3 mg; C 3,2 mg.

Wichtige Tipps

• An einem trockenen, schattigen Ort aufbewahren.
• Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

2. Moya Doppelwandige Glasschüssel 350 ml 1 Stück:

Die doppelwandige Matcha-Teeschale aus Glas von Moya basiert auf der jahrhundertealten Tradition der Keramik-Matchawans. Die Schale liegt angenehm in der Hand und dank der Glaswände sieht der Matcha darin großartig aus.

Treffen Sie Matchawan Moya

Matchawan ist das bequemste Gefäß zum Trinken von Matcha und ein wichtiges Element der japanischen Teezeremonie. Durch die vertikalen Wände und den breiten Boden können Sie den Matcha ganz einfach mit dem Wasser vermischen und schnell einen perfekten Schaum auf der Oberfläche erzielen.

Wie wird Matcha nach der traditionellen Methode zubereitet?

• Gießen Sie 2 Teelöffel (1,5 g) Matcha in die Schüssel.
• 100 ml heißes Wasser (80 °C) einfüllen.
• Mit dem Schneebesen kräftig verrühren und M-ähnliche Bewegungen ausführen, bis sich ein dicker Schaum bildet.
• Fügen Sie nach Bedarf mehr Wasser hinzu.

Produktmerkmale

• Doppelwände,
• in der Spülmaschine,
• Fassungsvermögen: 350 ml,
• Material: Glas,
• Höhe: 7,5 cm,
• Durchmesser: 11 cm,
• Herkunftsland: China.

3. Moya Chasen, Tel Matcha, hell, 1 Stück:

Moya Chasen ist ein Bambusbesen zum Aufschäumen von Matcha-Tee während der japanischen Teezeremonie . Mit 100 Bambusschnurrhaaren erhalten Sie das sogenannte „Mousse de Jasp“, also eine perfekte Schaumschicht.

Was macht Chasen Moya-Staub einzigartig?

• Der Besen, auch Bürste genannt, wird aus einem einzigen Stück leichtem Bambus handgefertigt.
• Durch präzise Schnitte entstehen flexible Ranken, die unten leicht gebogen und oben gerafft sind und mit einem speziellen Holzgriff versehen sind.
• Dank der Vielzahl an flexiblen Bambusbesen ermöglicht es das perfekte Aufschäumen des Tees.
• Am besten funktioniert es mit einem Becher zum Zubereiten und Trinken von Matcha.

Der Moya Chasen ist ein unverzichtbares Werkzeug für Matcha-Liebhaber, das Tradition mit Funktionalität verbindet und so für perfektes Aufschäumen des Tees sorgt.

Wie schlägt man Matcha mit einem Chasen-Schneebesen?

• Tauchen Sie die Chasen-Bürste einige Sekunden lang in heißes Wasser, um Ihre Barthaare weicher zu machen.
• Mischen Sie den Matcha vorsichtig mit dem Wasser, indem Sie am Boden der Schüssel entlang rühren.
• Bringen Sie es nahe an die Oberfläche und führen Sie 10–20 Sekunden lang schnelle W- oder M-Bewegungen aus, wobei Sie mit Ihrem Handgelenk arbeiten.
• Auf der Oberfläche sollte sich eine dünne Schaumschicht bilden – die sogenannte „Jaspis-Mousse“.
• Spülen Sie den Staub nach Gebrauch mit Wasser ab und bewahren Sie ihn auf einem Naoshi-Halter auf, um ein Austrocknen und Beschädigungen zu verhindern.

Warnungen

• Nicht in der Spülmaschine waschen.
• Nach Gebrauch nicht in Kartonverpackungen aufbewahren.

Legen Sie den Inhalt fest

• Moya Matcha Traditioneller japanischer Bio-Tee, 30 g.
• Moya, doppelwandige Glasschüssel, 350 ml.
• Moya Chasen Bambus-Matcha-Bürste, leicht.

Weitere Informationen

• Herkunftsland: Japan.
• Ökologisches Zertifikat der japanischen Zertifizierungsstelle JONA und das polnische AgroBioTest-Zertifikat.
• Chasen schrumpft beim Trocknen, wird spröde und anfällig für Beschädigungen, daher lohnt es sich, es in einem speziellen Naoshi-Halter aufzubewahren.

Produzent

Moya Europa
Karłowicza-Straße 9a
02-501 Warschau