Per 100 g:
Alanine (3749 mg), Arginine (6097 mg), Asparaginezuur (9363 mg), Cysteïne (848 mg), Glutaminezuur (14986 mg), Glycine (3266 mg), Histidine (2032 mg), Isoleucine (3433 mg), Leucine (6344 mg), Lysine (5134 mg), Methionine (1283 mg), Fenylalanine (4272 mg), Proline (3936 mg), Serine (4213 mg), Threonine (3068 mg), Tryptofaan (1233 mg), Tyrosine (3266 mg), Valine (4390 mg).

Per 100 g
Energiewaarde: 365 kcal
Vetten/lipiden 2,4 g
Verzadigde vetzuren 0,8 g
Koolhydraten 1,9 g
Suikers 0,5 g
Voedingsvezels g
Eiwit 84 g
Zout 4,2 g
L-tyrosine 3,8 g
L-tryptofaan 1,1 g
L-proline 5,2 g
L-lysine 6,3 g
L-glutamine 19,2 g
Glycine 3266 mg
L-histidine 2,5 g
Asparaginezuur 9363 mg
Proline 3936 mg
L-aspartaat 11,5 g
L-glycine 4,1 g
L-valine 4,7 g
Serine 4213 mg
L-methionine 1,4 g
Leucine 6344 mg
Valine 4390 mg
Tryptofaan 1233 mg
Glutaminezuur 14986 mg
Threonine 3068 mg
Lysine 5130 mg
L-threonine 3,7 g
Arginine 6097 mg
L leucine 8 g
Histidine 2032 mg
L-cysteïne 1,2 g
Cysteïne 848 mg
Methionine 1283 mg
L-arginine 7,5 g
Isoleucine 3433 mg
Alanine 3749 mg
L-fenylalanine 5,2 g
L-isoleucine 4,7 g
Fenylalanine 4272 mg
Tyrosine 3266 mg
L-alanine 4,3 g
L-serine 5,5 g