Barritas de canela de Ceilán, 40 g, Solaris

Ramas de canela de Ceilán, 40 g, Solaris [5941828024777]

La canela de Ceilán, también conocida como "canela verdadera" o "Cinnamomum verum", es un tipo de canela originaria de Sri Lanka, que se considera de calidad superior en comparación con otros tipos de canela, como la canela Cassia.
La canela casia contiene niveles más altos de cumarina, un compuesto que, en grandes cantidades, puede ser tóxico y causar daño hepático. La canela de Ceilán contiene mucha menos cumarina, lo que la convierte en una opción más segura para el consumo diario.
La canela de Ceilán suele ser más cara que la canela Cassia debido al proceso de recolección y la calidad más complejos.

propiedad

• Canela pura de Ceilán : A diferencia de la canela casia, la canela de Ceilán se considera "verdadera" y tiene un sabor más delicado y dulce, siendo rica en antioxidantes y compuestos antiinflamatorios.
• Salud : El alto contenido de antioxidantes ayuda a combatir el estrés oxidativo y las propiedades antiinflamatorias pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo.
• Beneficios digestivos : la canela de Ceilán es conocida por su capacidad para apoyar la salud digestiva y estimular el metabolismo.
• Sabor intenso y natural : Su aroma dulce y ligeramente picante es perfecto para bebidas, postres o como aditivo en platos salados.

Método de uso :
Las ramas de canela de Ceilán se pueden utilizar para añadir sabor a bebidas calientes como el té o el café, o en postres como pasteles y galletas. También se pueden infusionar en líquidos o utilizar para enriquecer platos de carne o salsas.

Precauciones
En grandes cantidades, puede ser tóxico y causar daño hepático.
Mantener en un lugar seco y fresco.

ingredientes
100% canela en rama de Ceilán.

País natal
Sri Lanka

Presentación
40 gramos