Canela de Ceilán molida, 40 g, solaris

Canela de Ceilán molida, 40 g, solaris [5941828026122]

La canela de Ceilán, también conocida como "canela verdadera" o "Cinnamomum verum", es un tipo de canela originaria de Sri Lanka, que se considera de calidad superior en comparación con otros tipos de canela, como la canela Cassia.
La canela casia contiene niveles más altos de cumarina, un compuesto que, en grandes cantidades, puede ser tóxico y causar daño hepático. La canela de Ceilán contiene mucha menos cumarina, lo que la convierte en una opción más segura para el consumo diario.
La canela de Ceilán suele ser más cara que la canela Cassia debido a que el proceso de recolección y la calidad son más complejos.

propiedad

• Canela genuina de Ceilán : La canela de Ceilán es más delicada y fragante que la canela casia, con un sabor más suave, ideal para platos dulces y salados.
• Antioxidantes : El alto contenido de antioxidantes protege las células del cuerpo de los efectos de los radicales libres, contribuyendo a la salud general.
• Apoya la digestión : Ayuda a estimular la digestión y equilibrar los niveles de azúcar en sangre, por lo que es beneficioso para las personas que desean mejorar su metabolismo.
• Sabor intenso y natural : Ideal para añadir un sabor cálido y picante a bebidas, postres y platos salados como sopas o curry.

Modo de uso
La canela de Ceilán molida se puede utilizar para agregar sabor al café, té, pasteles, muffins o varios postres. También es adecuado para condimentar platos de carne y salsas agridulces.

Precauciones
En grandes cantidades, puede ser tóxico y causar daño hepático.
Mantener en un lugar seco y fresco.

ingredientes
100% canela molida de Ceilán.

País natal
Sri Lanka

Presentación
40 gramos