Descripción

Mezcla de harina para panqueques y gofres Buttermilk Pankees, 290 g, Lucas Bites [5941905139776]

Creado a partir de una receta 100% estadounidense, trae el sabor único del suero de leche fresco a tus hogares. De textura sublime y sabor suave, estas tortitas americanas son perfectas para un desayuno saludable, pero también para un delicioso postre.
¡Solo agrega agua, agita bien la botella y luego cocínalos! No se necesitan leche ni huevos, ¡el producto contiene todos los ingredientes necesarios! Más fácil, más saludable, ¡Pankees tiene todo lo que necesitas para el desayuno o el postre en 5 minutos!

Método de preparación:
Calienta bien la sartén a fuego medio a alto.
Engrase ligeramente la sartén con 1 cucharada de aceite o 1 cucharada de mantequilla y un paño de cocina para esparcir el aceite. Los panqueques americanos se pueden hacer con un poco más de aceite o mantequilla que los clásicos crepes franceses.
Vierta agua o leche directamente en el biberón PANKEES, hasta la marca de máximo en el biberón y agite vigorosamente. ¡No mezcles demasiado la masa! Después de añadir el agua o la leche, basta con agitar enérgicamente el biberón unas 4-5 veces como máximo. No te alarmes si ves algunos de los llamados "grumos", las tortitas quedarán perfectas incluso con ellos. Cuanto más las mezcles, más se activará el gluten y las tortitas adquirirán una textura gomosa.
Puedes añadir un tapón de aceite después de verter el agua o la leche, para que quede una textura perfecta y que toda la masa se deslice bien fuera de la botella.
Vierta la cantidad deseada de masa en el molde;
Cocine hasta que se formen burbujas, máximo 20 segundos, e inmediatamente dé la vuelta al panqueque, aunque no se le haya cogido una costra en la parte superior;
Deja la tortita del otro lado, para que se cocine bien, por 1 minuto más aproximadamente, revisando de vez en cuando que no se queme;
NO recomendamos darle la vuelta a la tortita americana varias veces en el sartén, ¡una vez es suficiente!
Retira el panqueque del fuego y guárdalo en un recipiente con tapa hasta el momento de servir, también puedes untarlo con mantequilla apenas lo saques del sartén;
Puedes poner encima un cubo de mantequilla y tu topping favorito (recomendamos servir con sirope de arce)

Valores nutricionales por 100g
Valor energético 1529kJ/360kcal
Grasa: 2,7 g
de los cuales ácidos grasos saturados: 1,3 g
Carbohidratos: 71,8 g
de los cuales Azúcares: 16,6g
Proteína: 12,2 g
Sal (NaCl): 0,5g

Ingredientes:
harina de trigo, azúcar moreno de caña, suero de leche (buttermilk) 10%, polvo, huevos, leche en polvo, gasificantes (bicarbonato de sodio, fosfato monocálcico), sal, almidón de tapioca, almidón de patata.
Contiene : gluten, leche, huevos.

Presentación:
290 gramos