Cannelle de Ceylan moulue, 40 g, solaris

Cannelle de Ceylan moulue, 40 g, solaris [5941828026122]

La cannelle de Ceylan, également connue sous le nom de « vraie cannelle » ou « Cinnamomum verum », est un type de cannelle originaire du Sri Lanka, considéré comme de qualité supérieure par rapport à d'autres types de cannelle, comme la cannelle Cassia.
La cannelle Cassia contient des niveaux plus élevés de coumarine, un composé qui, en grande quantité, peut être toxique et causer des dommages au foie. La cannelle de Ceylan contient beaucoup moins de coumarine, ce qui en fait un choix plus sûr pour une consommation quotidienne.
La cannelle de Ceylan est généralement plus chère que la cannelle de Cassia en raison du processus de récolte et de la qualité plus complexes.

propriété

• Véritable cannelle de Ceylan : La cannelle de Ceylan est plus délicate et parfumée que la cannelle cassia, avec un goût plus doux, idéale pour les plats sucrés et salés.
• Antioxydants : La teneur élevée en antioxydants protège les cellules de l'organisme des effets des radicaux libres, contribuant ainsi à la santé globale.
• Favorise la digestion : Aide à stimuler la digestion et à équilibrer la glycémie, ce qui le rend bénéfique pour les personnes qui souhaitent améliorer leur métabolisme.
• Saveur intense et naturelle : Idéal pour ajouter un goût chaleureux et épicé aux boissons, desserts et plats salés comme les soupes ou les currys.

Mode d'utilisation
La cannelle de Ceylan moulue peut être utilisée pour ajouter de la saveur au café, au thé, aux tartes, aux muffins ou à divers desserts. Il convient également pour aromatiser les plats de viande et les sauces aigre-douces.

Précautions
En grande quantité, il peut être toxique et provoquer des lésions hépatiques.
Conserver dans un endroit sec et frais

ingrédients
100 % cannelle moulue de Ceylan.

Pays d'origine
Sri Lanka

Présentation
40g