Miel de colza 1200g Miel de Bieszczadzkie

Miel de colza 1200g Miody Bieszczadzkie

Le miel de colza liquide est presque incolore ou légèrement trouble avec une teinte verdâtre, selon les plantes sur lesquelles le nectar a été récolté. Après cristallisation, il devient blanc ou gris-crème . En raison de la prédominance du sucre simple sur le fructose, ainsi que de la faible teneur en eau (en moyenne 18 %), il cristallise rapidement , produisant des cristaux fins et une consistance molle. Pour cette raison, c'est le miel qui cristallise le plus rapidement, parfois quelques jours après avoir été obtenu de la ruche, et souvent même déjà dans les rayons. Il a une odeur délicate mais bien visible et un goût très doux, légèrement doux et légèrement amer.

Il contient des huiles essentielles, des composés amers, des flavonoïdes, des bioéléments, de la choline et de la coumarine , ainsi que du fer , dont l'absorption par le miel de colza est de 63 pour cent, et du bore , qui est utilisé pour la formation du tissu osseux et le bon fonctionnement de la rate et glande thyroïde. Une carence en bore entraîne une perte de calcium, de phosphore et de magnésium et réduit les niveaux d'œstrogènes, en particulier chez les femmes ménopausées, ce qui peut entraîner une perte osseuse. Il contient également des vitamines B, K, C , de l'acide nicotinique et une teneur élevée en glucose. Il abaisse la tension artérielle et aide à compenser la carence en potassium, ce qui a un effet bénéfique sur la fonction cardiaque. Il élimine l'eau des tissus et, grâce à la diurèse, aide à réduire l'enflure.

Les sucres simples présents dans le miel le rendent facilement absorbé par le foie, ce qui augmente sa capacité à détoxifier - détoxifier l'organisme (lie les métabolites nocifs à l'acide glucuronique produit à partir de glucose et de composés flavonoïdes dérivés du nectar, pour les dissoudre plus facilement et les éliminer du corps avec de l'urine).

La choline présente dans le miel améliore le métabolisme des graisses dans le foie et améliore le fonctionnement de la vésicule biliaire. Il est également utilisé pour lutter contre les brûlures d'estomac, les flatulences, les ulcères gastriques et accélère la cicatrisation des plaies ulcéreuses et des érosions. Il peut modérer les effets nocifs des stimulants comme l’alcool et la cigarette.

La teneur élevée en glucose, fructose et autres sucres simples rend le miel de colza recommandé dans les états d'épuisement de l'organisme. C'est un excellent baume régénérant - il est recommandé pour un travail physique et mental de longue durée, car non seulement il nourrit, mais améliore également la réflexion et la concentration.

Dans le cas de brûlures légères, l'application rapide du miel sur la peau brûlée la protège contre la formation de cloques et le développement d'infections , et lorsqu'il est appliqué directement sur le tissu malade, il le nettoie des éléments nécrotiques et des sécrétions purulentes, qui en tournez, accélérez. granulation, cicatrisation et cicatrisation des plaies.

Ingrédients : miel de colza

Poids net : 1200 g

Producteur:

Ferme apicole Piotr Cieśla,

Bachorz 52A,

36-068 Bachorz