Description
Pois chiches entiers précuits, 400 g, Mazza
Les pois chiches sont riches en protéines, en sels et en complexe de vitamines B. Les gousses peuvent être consommées dans des soupes ou d'autres préparations culinaires, ainsi que les céréales. Ils peuvent être utilisés pour préparer des boulettes de viande, des sarmals ou des pilafs. C'est un très bon substitut à la viande, étant plus savoureux que le soja. L'humus, populaire au Proche-Orient et dans les Balkans, est obtenu à partir de pois chiches bouillis et écrasés, mélangés à de la pâte de sésame et des épices.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique 300 kJ/72 kCal
Matière grasse 1,5 g
dont acides gras saturés 0,2 g
Glucides 9 g
dont sucres 0 g
Protéine 3,8 g
Sel 0,38 g
Fibres 3,4 g
Conditions de stockage
Conserver dans un endroit sec et frais.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur.
Pays d'origine:
Italie
Ingrédients:
Pois chiches réhydratés, eau, sel
Présentation:
400g.
Caractéristiques
Code produit | 106317 |
Catégorie | Pois chiche, Céréales |
Marque | Mazza |
Volume | 400 g |
Livraison à partir de | Roumanie |
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